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中國時報【林宜慧 ╱台北報導】

一名40歲男性保全，工作型態勞累且三餐外食，加上長期深受頑固型高血壓困擾，嚴重時還曾有腦內出血病史，雖每天服用4種降壓藥，血壓仍高於160毫米汞柱，病患擔心長期血壓高對心腎功能威脅，更害怕再次中風影響工作與生活。

經與醫師討論，決定採用今年5月衛福部開放使用的「腎交感神經阻斷術」來治療頑固性高血壓，病患8月成功進行手術，術後恢復狀況良好，第2天就出院，回復正常生活。

經持續追蹤，術後一個月血壓降幅明顯改善；兩個多月後，血壓降低20至30毫米汞柱，反應快速。術後病患大大減輕長期承受的心理壓力，直呼終於不用再害怕中風事故重演，也不必提心吊膽過日子了。

台大醫院內科部心臟血管科主治醫師林彥宏（右圖）表示，台灣成年人中，高達430萬人罹患高血壓，近1成患者每天吃3種以上降壓藥，血壓仍降不下來（高於140/90毫米汞柱），被稱為「頑固型高血壓」。

頑固型高血壓患者罹患心腦血管疾病風險大，而這群患者現在已有腎交感神經阻斷術可供選擇。林彥宏說，這種療法與執行心導管手術類似，屬於微創手術，一小時即可完成，目前國內外手術案例達1萬多例。從國外3至5年追蹤報導可看出，腎交感神經阻斷術相當安全、副作用少，病患術後收縮壓平均可降20至30毫米汞柱。

衛福部目前開放的適應症，包括年齡大於等於18歲、持續使用3種或以上抗高血壓藥物至少2周、患者收縮壓在160毫米汞柱以上，及腎小球濾過率在45ml/min以上的患者。排除條件包括腎動脈狹窄、嚴重腎功能不全，及排除其他高血壓原因的患者，不適用此療法。

林彥宏提醒，最近日夜溫差變化大，高血壓病患應小心保暖；生活上應透過少鹽、少酒、減重、戒菸及運動等方式，努力作好高血壓長期控制，才能保有健康的身體。

有「童顏美女」之稱的南韓女星張娜拉，擁有一對水汪汪的大眼睛，且娃娃臉模樣總是惹人憐愛，讓許多人不禁好奇：到底張娜拉的童顏外表與水嫩肌膚是如何保持的？據了解，原來張娜拉的養生法寶是一碗媽媽親手煲的美容湯。

現年32歲的張娜拉，至今出道已經12年，因演出多部韓劇，而迅速打開她在台灣的知名度，近幾年，張娜拉更是將演藝重心轉往中國大陸發展。張娜拉每次出現在鏡頭前，宛如就像是一位18歲的童顏少女，據外媒報導，張娜拉曾經透露，自己的抗老秘方就是喝媽媽煲的美容湯。

張娜拉曾表示，由於自己很愛喝湯，所以在家裡通常都會喝媽媽的愛心煲湯，這也是她維持外表童顏、肌膚Q彈的養生秘訣，她不藏私的公開給大家，希望每個人也能擁有Q彈美肌。

【私房美容湯】：

材料：銀耳、紅棗、陳皮、雞蛋、適量冰糖。

做法：

1.紅棗去殼後，和銀耳一起煮約30分鐘。

2.加入陳皮再煮10分鐘。

3.最後加入冰糖攪拌均勻即可食用。

銀耳含膠原蛋白　紅棗是天然維他命

中醫師聶美華表示，銀耳就是白木耳，就中醫來說，銀耳具有潤肺養胃的功效，且含有膠原蛋白，有助於女性肌膚Q彈水嫩；紅棗可以說是「天然維他命」，具補氣、養血安神的效用，且含有非常豐富的維他命C及鐵質，有助女性補氣血、促進血液循環、潤澤皮膚；陳皮具有止咳化痰、健脾胃、行氣的功效；雞蛋則能補充蛋白質。

中醫師聶美華進一步指出，冰糖少量即可，否則容易發胖，建議以蜂蜜代替冰糖，效果會更佳，一般來說，蜂蜜具有潤肺止咳、養顏美容的功效，因此可以將銀耳、紅棗、陳皮、雞蛋煲湯，待涼後再加入蜂蜜即可。

中醫師聶美華認為，這道美容湯確實對養生美容有一定的幫助，也不用擔心會太過於寒性，一年四季皆可食用，且長期食用也不會產生副作用，是一道非常適合女性食用的湯品。

【中醫師小叮嚀】：

提醒女性朋友，如果真的想有效抗老，光是靠名人提供的食療秘方是不夠的，最重要的是，還要保持充足的睡眠與規律的生活作息，且需要配合適度的運動，像是可以藉由每天走路散步10分鐘，之後再逐步累加，如此才能達到養生抗老的目標。

加拿大最新研究發現，父母如果壓力重重，小孩很容易體重上升，面臨肥胖問題。因此父母減輕一點身心壓力，或可幫助孩子控制體重、維持健康體重。

加拿大聖麥可醫院研究團隊研究顯示，父母承受較大壓力時，小孩的身體質量指數（BMI）會變得比較高，與父母壓力較少的孩子相比，父母壓力大時，小孩身體質量指數增加約百分之二。當父母壓力變更大，小孩體重更增加約百分之七。

研究首席作者流行病學專家凱坦‧尚卡爾達斯醫師表示，父母有壓力時，小孩體重增加幅度雖然看起來很低，不過小孩身體還在發育，且還在發展飲食、運動習慣階段，因此體重增加所帶來的影響更大。

研究人員每一年為兒童測量身體質量指數，此外研究人員也針對父母進行問卷調查，了解他們身心承受多大壓力，並詢問這些父母生活中遇到哪些難關、困境，對於生活中的種種事務是否能控制、處理。結果顯示，父母承受壓力時，小孩體重很容易上升。研究成果已發表於「小兒肥胖」醫學期刊。

尚卡爾達斯醫師認為，父母遇到壓力時，一些行為可能會出現變化，舉例來說，做家事次數減少、活動量減少，或多吃不健康食物。此外，父母也可能為孩子製造壓力，使小孩吃得更多，小孩身處壓力時，生理也容易產生變化，導致體重增加。

尚卡爾達斯醫師指出，與其叫父母改變行為，還不如在這些家庭面臨難關時多給予支持，讓這些家庭有機會吃到健康食物，或讓這些家庭知道有哪些資源可幫助度過難關。

心臟內科醫師王德和表示，天氣冷不易流汗，高血壓會飆升，對於高血壓病人而言，就非常危險，因為中風與心肌梗塞的原因，就和此有關；所以，才會不斷提醒高血壓病人，在冬天要做好保暖與運動，流汗是控制血壓很重要的一環。對於早起運動者，就更是要做好保暖，應穿好衣服再下床，以免血流阻力增加，造成血壓飆升。

高血壓控制和用藥劑量大有關係；王德和醫師指出，一顆降血壓藥大約可降低20毫米汞柱收縮壓及10毫米汞柱舒張壓，例如160/100毫米汞柱，服用一顆降血壓藥就可降到140/90，若要降到130/80，就得要2顆藥。所以，平常若是已經服用二顆藥才能降到理想血壓值，但是天氣冷時，血壓一旦飆升到170、180，那就得要再增加用藥劑量。

但是，仍有高血壓病人用藥劑量高達3、4顆都無法使血壓得到良好控制的情況；對於這類頑固型的高血壓病人，王德和醫師指出，目前針對頑固型高血壓病人，已有「腎交感神經射頻燒灼術」可治療，利用導管進入腎動脈，以50度低溫燒灼阻斷腎動脈交感神經，即可降低血壓，只是這項治療沒有健保，必須自費。